niwakayan’s blog

心穏やかにすごしたいけどままならない日々をつらつらと。

2022-01-10から1日間の記事一覧

焼きそば

昼にホットプレートでまるちゃん6人前を作る。 麺を事前にレンジで温める。 肉、にんじん、キャベツ、もやし、ニラ、天かすの順で炒めて麺投入。 麺の温めが足りなかったか、はぐれづらい。 無理にほぐすと切れ切れになっちゃうのよね。 水少なめに入れて炒…